26个生死故事 渗入佛家生死观
胡恩威想到香港人受根深蒂固的物质主义和消费文化影响，普遍人觉得死亡是遥远的事，关注死亡并不会带来即时回报，于是「到死至算」。人人都要面对死亡，他认为香港社会需要有多一点的思考: 「生为何来，死往何处去? 」，认识生命的意义和如何接受死亡。他说佛教的生死观比其他宗教更完整，和重视死亡。
佛家说「照见五蕴皆空」观念，只要色、受、想、行、识五个构成人的元素缺少一项，生命即不存在。五蕴不离于「缘起法则」，依着时空的因缘不断变化、组合。因此，生命现象是虚而不实，暂时而非永恆的。明白人生无常，对未来生有了定见和规划，透过修行去从生死苦中解脱出来，就能够坦然面对死亡。
《香港生死书》的宣传简介文字直说: 「在香港这个对死避而不谈的舞台，我们都要在台上谢幕。舞台就在这，今天有谁上台献丑？」胡恩威相信在舞台、剧场讲述生死，会比看电视、电影或视频更有冲击力和真实感。曾经意兴阑珊，想过把进念解散的他直言，剧以载道，讲人生哲理和佛理的智慧，让他重新发现剧场「生存」的意义。
《香港生死书》由26个人和动物的生死故事拼凑而成，由A至Z编排，故事都是他的个人观察、感悟或针砭时弊——收到新生命降临的喜讯，突然传来亲友离世的消息，问米与死去的人沟通，成胎多久才算是生命?在家中离世和在医院离世有何不同? ………胡恩威说段落式的编排正是人生写照，我们的经历都是一个又一个的片段。加入了动物，因为很多人是从饲养竉物而接触生与死的课题，佛教所讲的轮迴也牵涉动物。
故事表面轻松过瘾，实质挟带严肃的政府倡导讯息。在创作这剧的过程中，胡恩威和创作团队做了不少资料搜集和研究
他说香港有关死亡的法例和政策都没有与时并进，也欠缺创意。「禁止民众在家由摆放先人骨灰的法例有近百年历史，既然土地不够，何不变一下? 」他提到在日本有人创出节省空间的地下骨灰龛，先人的家属可以租用像卡拉OK的房间，在房里按掣即有机械臂把可先人的骨灰运到，供亲人进行祭祀仪式。
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